文 ∕ 張秀萍 （《黑醋加太多》製作人 ∕ 編舞家）
我吃羮麵會習慣加黑醋，為了美味的緣故。
2008年的某一天，當我叫的肉羹麵端上桌時，思緒突然飄向別處，但右手卻習慣性地拿起黑醋持續倒下，等到回神時，不禁驚叫了一聲：「啊！黑醋加太多了！」雖然過程可能不到五秒鐘，多倒的黑醋也還在勉強入口的範圍裡，但真的不是我所習慣的份量，吃完了那碗麵，一個感覺：太酸，也太鹹了。
【黑醋加太多】較像是搖滾樂團、而非舞蹈作品的名稱，但這五個字卻對我產生了某種特別的「召喚」。黑醋，從來就不是桌上菜餚的主要調味料，但有時少了這一味，或味道過重，那美味也就不是預想中的美味了。因此，我開始去感受生活周遭是否有類似「一不小心就太多」的狀況，而電視，這個盒子很快就引起我的注意。
習慣整天開著電視的人，其實不少，除了打發時間，也能透過電視節目內容知道更多訊息。如果輪流收看各家新聞台，很容易發現麥克風出現的頻率極高，尤其某一熱門話題正在被熱烈討論時。媒體追逐當事人、黑壓壓的麥克風淹沒了受訪者，甚者，有些記者會扮演起神探柯南，臆測情節、讓新聞變成連續劇，有些記者則主導發言權，剪接後的新聞，事實反而變成是非。
而立法院搶麥克風、搶著發言、阻止別人發言的爭奪情形，也是另一個台灣媒體中見怪不怪的畫面。麥克風等於發言權，那是個委員們可以大聲說話、成名曝光的絕妙時機。我曾想像自己若是個剛剛降落在台灣的外星人，從電視盒子的新聞畫面中，看到這個長條形、被稱做麥克風的東西，一定會猜想它的地位威嚴重要，甚至應該是個被虔誠膜拜的聖物吧！？我將這種現象戲稱為「麥克風神話」。
社會上有話要說的人很多，透過各種管道，如媒體、網路表達意見，引人注意、尋求認同或證明自己的存在感。「說」這個舉動或渴望，在【黑醋加太多】佔有極大的份量，「一不小心就說太多」時，話語的內容是否會跟著變質？
整場結構採用一天當中的時序變化，分別為「得意的一天」、「晨間操」、「麥克風情人」、「愛情，只是個插曲！」、「喧囂的午間」、「夜色逼近中」、「夜晚絮語」等七個段落。麥克風除了連結媒體的意象外，我也為它命名，讓它擬人化，當成個人情感或感受抒發的對象或管道。在情感部分聚焦於愛情，感受部分則呈現出獨處時的胡思亂想，對空氣提出一個個問題，彷彿外在的喧囂靜止了，內在的雜聲卻要開始了…。
那失手的五秒黑醋時間，衍生成為一個70分鐘的作品，試想：長期身處在擾嚷紛亂的人們，就像悠游於加熱溫水中的青蛙，暴露在眾多訊息的刺激下，仍能不麻木而保有判斷能力嗎？習慣於喧嘩的我們，又何時能尋得一刻心靈的安靜呢？
三十舞蹈劇場「黑醋加太多」
5/7（五）19:30 左營高中舞蹈班劇場（高雄市左營區海功路55號）
高雄表演藝術行銷平台會員可享購票不限張數九折優惠！（請洽02-29245475）
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